Não é um artigo em tom de radicalismo, do contrário, nem compartilharia.
E, apesar de refletir a realidade americana, cuja socioeconomia é bem diferente da nossa, o texto discute com sensatez e coletividade o sistema cruel – para humanos e animais – da agricultura industrial e a ressignificação da cultura alimentar.
“Nossa mão estava alcançando a maçaneta nos últimos anos. A Covid-19 chutou a porta. Não precisamos de nenhum ativista dos direitos dos animais apontando um dedo para nós. Não precisamos nos convencer de nada que já não sabemos. Não precisamos de novas informações e não precisamos de novos valores. Nós só precisamos atravessar a porta aberta”.
Uma baita reflexão em nome de todas as espécies, de Jonathan Safranina Foer para o @nytimes.
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